最佳企業傳承方程式 - 7/25、7/26 從心出發
最佳企業傳承方程式（傳承課程） 7/25、7/26從心出發 報名連結：https://pse.is/HKET8 #二代課程 #大井泵浦 #Amy
top of page
Amy的深夜乾拌麵
有一天夜歸，喝了點小酒，經過這家隱身在台北巷弄的小店，門簾上寫著「乾拌麵」三個字，店裡昏黃的燈似乎還亮著，於是，我走了進去......
老闆見有客人上門，微微一笑，說：「來碗乾拌麵？」我點了點頭算是作了回應。
老闆熟稔的點著了瓦斯，開始煮水，鍋子裡的水開始冒泡，熱水翻動咕嘟咕嘟的響，老闆開始下麵......
我記得那一天天氣很冷，店裡寂靜，只剩下水煮開沸騰的聲音，氤氲的水蒸汽，加上麵條烹煮時的香氣，讓我不自覺的陷入今天下午與父親爭執的場景......
為了擴廠一事，我跟父親不曉得吵了多少次，我忿然的「質疑」父親：「不是說要我接班嗎？在董事會上怎麼都不幫我說話？讓我一個人抵擋所有人的攻擊！」
父親只淡淡的回了一句：「我沒有跟著其他人一起阻擋你，就算是在幫你了......」
「麵好囉！請慢用！」
我的思緒突然被乾拌麵店老闆的聲音打斷，回過神，我默默的舉起筷子吃起麵來，也許是喝了酒，也許是心裡有事，乾拌麵竟然有股酸味，我抬起頭看了看老闆，說：「請問麵裡是加了烏醋嗎？」
「心裡在想什麼，吃進嘴裡就是什麼。」
我突然有點被戳中心事的感覺，想要找個人講話，我開始與老闆攀談。她叫Amy，那是我第一次跟Amy的交談。後來，我又去了好幾次麵，每次吃的乾拌麵味道都不太一樣。我想起自己的處境，又看了身邊同是「二代」友人的遭遇，「接班」這件事，每家企業都有自己的問題，或許就跟Amy的乾拌麵一樣，滋味自知吧！
bottom of page